国家“学生饮用奶计划”最早于2000年由农业部、教育部等七部委局联合启动，旨在通过为在校生提供一份课间优质奶，以提高中国青少年的身体素质，并帮助其养成合理的膳食习惯。该计划已在全国170多个城市和地区、1万所中小学校开展实施，日饮用量达470万份。后来，随着中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》、国务院办公厅下发《国民营养计划（2017－2030年）》、中国奶业协会发布《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021－2025年）》等有关文件的相继出台，国家“学生饮用奶计划”最终成为了政府导向落实的国家营养体质计划。

2002年，蒙牛集团作为国家级大型龙头骨干企业，在众多乳品企业中脱颖而出，首批获得学生饮用奶定点生产企业资格，蒙牛未来星学生奶开始走进校园。多年来，蒙牛未来星学生奶始终坚持从奶源质量出发，从生产到配送，设置了一系列严格的检测监管体系，同时采用超高温瞬时灭菌工艺、无菌包装等先进技术，以“9道工序＋39个工艺核心步骤＋105项指标监控”，持续输出并提供优质安全、营养美味的奶源，完全响应并符合国家“学生饮用奶计划”安全、营养、方便、价廉的“八字方针”。目前的蒙牛未来星学生奶，也进行了全新升级，蛋白质含量≥3．2g／100mL，甚至高于食品安全国家标准和中国奶业协会团体标准。

青少年健康成长关系到国家和民族的根本利益，在国家“学生饮用奶计划”的持续落实发展与影响下，我国青少年的身体素质和健康水平也更加受到重视和保护，当然，还要配合营养均衡饮食、加强活动锻炼等，才能全面促进我国青少年全方位的健康成长。